Dewasa ini perkembangan dunia masakan semakin luas
karena muncul berbagai macam makanan tiap harinya. Dimana tujuannya hanya satu
yaitu menciptakan makanan yang sehat namun dapat dijangkau dari segala
kalangan.
Dalam bisnis plan yang ingin kami kembangkan ini, kami
akan mengangkat tema tentang berbisnis burger. Meskipun dalam prakteknya banyak
kita jumpai jenis usaha serupa yang telah terkenal tapi kami akan menghadirkan
burger baru yang berbeda dengan stan lain dan memiliki ciri khas khusus yang
tidak dimiliki stan lainnya. Kami mengambil tema ini karena melihat bahwa
peluang bisnis untuk makanan tidak akan sepi dari dan akan terus berkembang
sesuai dengan peningkatan jumlah manusia yang semakin lama semakin meningkat.
Kami akan menamai kedai burger ini dengan nama “DEDIGA BURGER”.
Makanan yang kini sering dikenal seperti fastfood
terkadang memiliki beberapa kelemahan, seperti kolesterol tinggi, obesitas dan
masih banyak lagi. Oleh karena itu kami memunculkan solusi dalam memecahkan
kasus ini yaitu “ Burger Daging,Sayur,Tempe”.
Yaitu yang menciptakan makanan yang lezat, sehat dan juga terjangkau oleh
segala kalangan.
Konsep inilah yang mendorong kami untuk mengajak para
generasi muda untuk datang dan melihat langsung tempat dan suasana yang
kami tawarkan.
Menu yang ditawarkan juga beragam, namun yang menjadi
menu andalan Burger Tempe dan sayur, Burger tempe dan sayur adalah burger
yang dibuat untuk vegetarian, menggunakan tempe/sayur sebagai pengganti daging
sapi atau ayam, tapi Burger Tempe/sayur ini tidak kalah lezatnya
dengan Burger Ayam dan burger sapi. Masih ada juga
menu lainnya.
Konsep dari Burger Tempe,Daging,Ayam akan dibahas lebih mendetail di dalam proposal bisnis ini
dari berbagai aspek. Selanjutnya akan dibahas mengenai aspek pasar dan
pemasaran, aspek teknis dan teknologi, aspek keuangan, dan ekonomi dan
lingkungan.
